7日吃粘豆包引出的话题

luosifu

jlabcd 发表于 2025-12-9 10:20
您看的非常仔细，这个粘豆包的馅料的确是自己加工的，不是在市场或超市上购买的成品豆沙馅。

我之所以对豆沙观察的比较细，是因为我特别不爱吃袋装的成品豆沙，除了巨甜，几乎没有其他味道。自己做的豆沙，除了有豆香，还可以感受到沙这种颗粒感

jlabcd

轻骑漫步者 发表于 2025-12-9 09:31
谢谢楼主细心介绍；
我也喜欢这个食物；
不过，现在吃不了多少了；

       我是再农村出生和长大的，所以对农村的一些事情相对了解一些。

       粘豆包对于现在的家庭和人们来说都不陌生，想吃久吃，但过去在农村想吃也不是很容易的事情，得当做细粮来吃。我年轻的时候每顿吃个十个八个都很正常，而且还喜欢蘸白糖吃。现在我血糖偏高，不敢吃太多的白糖了。
       据说现在黑龙江等地旅游都把这种大众食物当做当地的特色小吃了，深受游客们的喜爱。
       老年人适当吃点没事，但不能多吃，尤其是一顿饭的时候不嫩多吃，否则会有消化不良的情况。
       谢谢版主大哥的鼓励和回复！


      

jlabcd

DWQ-2008 发表于 2025-12-9 09:36
东北有很多本地特色传统美食！

        您说的有道理！

        东北由于地理位置和土壤结构等因素，造就了不少得天独厚的自然条件，物产丰富，品种繁多，这是事实，但在食品制作方面却元不如南方朋友制作的精致，品种相对也少许多，这也是事实。北方众多的食品，包括小吃都是以实惠、量大（相对）、外观粗狂而著名。这个可能与北方当地人的气质和性格有关。
        这是网络截图。南方朋友很少有一次性制作这么多粘豆包的。
        谢谢您的鼓励和回复！

jlabcd

hrblg2004 发表于 2025-12-9 09:41
粘豆包，东北老家特色食品，很喜欢！

       人就是这样，长时间吃不到自己喜欢或老家的美食就想得慌，一旦吃上一顿就是十足的满足感，但天天食用会有觉得发腻。

       谢谢您的关注和回复！