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楼主: jlabcd

“冬至”日,吃饺子

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    4 小时前
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     楼主| 发表于 2 小时前 | 显示全部楼层
    天高云淡电子商务 发表于 2025-12-21 10:44
    好吃不如饺子好看不如嫂子

            我再加一句:好吃不如饺子,享受不如倒着,好看不如嫂子!

            谢谢您的关注和回复!


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  • TA的每日心情
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    4 小时前
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     楼主| 发表于 2 小时前 | 显示全部楼层
    本帖最后由 jlabcd 于 2025-12-21 11:11 编辑
    天外天54 发表于 2025-12-21 10:45
    好,北方的老哥吃饺子是最正宗的选择!

           我加包的饺子从馅料的拌法到饺子皮的做法都比较正宗,就是我包的有点不正宗,即像饺子馆包的那样,最后是用两手挤到一起的,这样速度快一些。正宗的包法是两手分别把褶捏到底,出褶均匀,饺子的形状是边缘略往回弯曲。

           谢谢您的鼓励和回复!


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  • TA的每日心情
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    2025-11-12 09:48
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    发表于 2 小时前 | 显示全部楼层
    本帖最后由 夯昆 于 2025-12-21 11:09 编辑
    jlabcd 发表于 2025-12-21 10:32
    冬至日吃饺子的习俗因各地的饮食文化差异也有较大的区别。就连春节个重大民间节日,有的地方年夜 ...

    当年央视春晚主持人说了句:过年怎么能不吃饺子,被半个中国的省份喷了好一阵子
    我想表达的意思是中国地方太大了,各个地方过春节习俗差别很大

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    1 小时前
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    发表于 1 小时前 | 显示全部楼层
    我们也是吃饺子!传统美食!

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     楼主| 发表于 1 小时前 | 显示全部楼层
    DWQ-2008 发表于 2025-12-21 11:53
    我们也是吃饺子!传统美食!

            其实东北有很多生活习惯中习俗与山东相同或相似的地方,甚至连说话都有相同的情况。

            我的出生地的农村老家就是这样的情况。我的祖籍地是山东登州府的蓬莱,村子里也有不少都是当年闯关东来到这里的,有青岛地区平度、胶州的,有烟台地区的海洋的、牟平的和威海地区文登和荣成的,尽管来东北多年,但生活中的习惯却一时半会儿很难改变,叫爹叫娘或说“夜里”(昨天的意思)的说法就是山东的叫法。
            中国幅员广袤,人口众多,生活习俗各地差异很大,冬至日吃饺子的习俗在北方很多地方都存在。
            谢谢您的鼓励和回复!


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    5 小时前
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    发表于 半小时前 | 显示全部楼层
    我们这里是喝羊肉汤

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    发表于 16 分钟前 | 显示全部楼层
    本想今兒吃餃子的,結果夫人先説要炒年糕,於是立馬妥協了。
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     楼主| 发表于 10 分钟前 | 显示全部楼层
    take76857 发表于 2025-12-21 12:39
    我们这里是喝羊肉汤

            不管是吃饺子还是和羊汤,其实都是人们对于美好生活的一种企盼,都预示着我们的生活和和美美,顺顺利利。

            谢谢您的关注和回复!


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    本帖最后由 jlabcd 于 2025-12-21 13:32 编辑
    Longshort 发表于 2025-12-21 13:16
    本想今兒吃餃子的,結果夫人先説要炒年糕,於是立馬妥協了。

           吃饺子也好,喝羊汤也罢,亦或是炒年糕只是个形式和习俗,本意都是为了我们的生活更加美好和顺利。

            对于夫人的想法该妥协就妥协,这在任何正常的家庭都是司空见惯的事情,双方都有妥协的时候,重要是俩人和睦生活都高兴就好,您说是不是?
            今天分数已用尽(这是进入本坛后的第一次),过后生分再补。
           谢谢您的鼓励和回复!

    2345截图20251220232847.jpg
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