7日吃粘豆包引出的话题

luosifu

jlabcd 发表于 2025-12-9 10:20
您看的非常仔细，这个粘豆包的馅料的确是自己加工的，不是在市场或超市上购买的成品豆沙馅。

我之所以对豆沙观察的比较细，是因为我特别不爱吃袋装的成品豆沙，除了巨甜，几乎没有其他味道。自己做的豆沙，除了有豆香，还可以感受到沙这种颗粒感

jlabcd

轻骑漫步者 发表于 2025-12-9 09:31
谢谢楼主细心介绍；
我也喜欢这个食物；
不过，现在吃不了多少了；

       我是再农村出生和长大的，所以对农村的一些事情相对了解一些。

       粘豆包对于现在的家庭和人们来说都不陌生，想吃久吃，但过去在农村想吃也不是很容易的事情，得当做细粮来吃。我年轻的时候每顿吃个十个八个都很正常，而且还喜欢蘸白糖吃。现在我血糖偏高，不敢吃太多的白糖了。
       据说现在黑龙江等地旅游都把这种大众食物当做当地的特色小吃了，深受游客们的喜爱。
       老年人适当吃点没事，但不能多吃，尤其是一顿饭的时候不嫩多吃，否则会有消化不良的情况。
       谢谢版主大哥的鼓励和回复！


      

jlabcd

DWQ-2008 发表于 2025-12-9 09:36
东北有很多本地特色传统美食！

        您说的有道理！

        东北由于地理位置和土壤结构等因素，造就了不少得天独厚的自然条件，物产丰富，品种繁多，这是事实，但在食品制作方面却元不如南方朋友制作的精致，品种相对也少许多，这也是事实。北方众多的食品，包括小吃都是以实惠、量大（相对）、外观粗狂而著名。这个可能与北方当地人的气质和性格有关。
        这是网络截图。南方朋友很少有一次性制作这么多粘豆包的。
        谢谢您的鼓励和回复！

jlabcd

hrblg2004 发表于 2025-12-9 09:41
粘豆包，东北老家特色食品，很喜欢！

       人就是这样，长时间吃不到自己喜欢或老家的美食就想得慌，一旦吃上一顿就是十足的满足感，但天天食用会有觉得发腻。

       谢谢您的关注和回复！

ksj爱好者

不知楼主哪里的，真巧，6日7日我也各买了一袋粘豆包，10块钱一袋，粘苞米面的，6号在小区门口买了一袋，回家蒸了几个觉得很好吃，7号就又买了一袋。

jlabcd

ksj爱好者 发表于 2025-12-9 19:58
不知楼主哪里的，真巧，6日7日我也各买了一袋粘豆包，10块钱一袋，粘苞米面的，好吃 ...

        真的是巧合了，咱们是真正的东北老乡。

        我是吉林延边朝鲜族自治州敦化人士，已经退休近之年了。
        敦化与牡丹江市的宁安市接壤，两地历史上交往时间很长，两地过去还通班车呢，不知道现在还有没有？
        据网络消息，明年准备开工建设牡丹江站到敦化站的高铁，在敦化接入沈佳高铁线和长珲高铁线。
        您是哪里人士？看个人信息，您的注册地在黑龙江。
        东北很多地方都喜欢吃这种粘豆包，我也是很长时间没有吃了，那天正好遇到有售卖的，随手就买了一袋，也是粘玉米面的，今天晚间我还是吃的粘豆包。
        现在的粘豆包涨价了，过去一包也是10元钱，单笔这个袋子能多三分之一呢。
        谢谢您的鼓励和回复！

天外天54

南方没有粘豆包，但看介绍应该不错，赞！

BDG326

这是东北特色传统美食，可惜我们这里没有。

jlabcd

天外天54 发表于 2025-12-9 20:14
南方没有粘豆包，但看介绍应该不错，赞！

        南方的朋友在饮食方面有自己的地方特点，但对于北方习惯食用的粘豆包可能不大习惯。南方也有很多品种的糯水稻等，可能因为地域的差异而不习惯食用，

        现在网络发达，想尝尝也很方便，下单后几天就能吃到嘴里。
        我那天忘记拍摄一张照片，就是用筷子夹起豆包来后形成长长的粘条状的画面，吃到嘴里糯糯的，感觉很好。
        谢谢您的鼓励和回复！

jlabcd

BDG326 发表于 2025-12-9 20:18
这是东北特色传统美食，可惜我们这里没有。

       粘豆包在东北尤其是黑龙江省那是地道的传统没事，特别是在冬季更受人们的喜爱。东北冬季漫长，更利于粘豆包的储存，外面就是天然的大冰箱，冷冻起来，随吃随拿，整个冬季都不坏。

       现在南方朋友想吃也很方便，网络上也有很多售卖商家，加上冷链车的特别运输，即便是在炎热的南方照样可以享受到这种北方的传统美食。
       图片是在网络上的截图，分别讲述了食用粘豆包的体会和感受。
       谢谢您的鼓励和回复！