你有多久没吃方便面了

wayne898

今天在哔哩哔哩上看见一段很长的视频，对方便面的生产全过程进行一个完整的描述，让我们这些普通人知道，一罐或包的面条是怎么生产出来的。过去一直认为方便面是最不健康的，但实际人家是无任何防腐剂，所以可以放心大胆食用最多就是没什么营养。生产厂家对面条的生产全过程有严格把关，包括对料包都会进行严格的化学品质监测，油炸是了隔绝空气让面条保存时间更久。。。

看过视频后有一种想再品尝一下曾经味道的感觉，立马淘宝闪购购买一罐尝尝。。

luosifu

大概有2个月没吃了。

wayne898

luosifu 发表于 2025-12-28 19:43
大概有2个月没吃了。

你比我厉害，我恐怕有十年没吃这东西了

夯昆

尝尝日清的合味道，汤达人，口味更好。我大概半个月吃一次，一般是早上起来迟了，就随便泡个面对付一下

wayne898

夯昆 发表于 2025-12-28 20:04
尝尝日清的合味道，汤达人，口味更好。我大概半个月吃一次，一般是早上起来迟了，就随便泡个面对付一下

比我厉害，我有很久很久没吃了。。。

夯昆

说KFC，麦当劳，方便面是垃圾食品的，都是那些做餐饮生意不好的，认为这些速食品牌抢走了他们的生意，KFC，麦当劳等等这些国际连锁巨头对食材选用，制作都有极其严格的要求，中餐厨房根本没法比。


再细说一下方便面为什么要低温油炸，首先低温油炸是为了面条防潮变软，其次是为了泡发口感更好，再说说方便面为什么都用棕榈油，总是有人贬低棕榈油，如果你用其他食用油去生产方便面试试看？不到3个月就氧化（俗称蚝味），只有棕榈油是最最抗氧化的，可以使方便面保质期达到6个月，其它任何一种食用油都达不到这个要求。

sljtl

20多年了！！

AX100

差不多二十年没吃过

Longshort

很長時間沒吃方便麵，還真挺想的。日清的方便麵確實不錯，以前上班時候經常買來吃，特別是炒麵，味道相當不錯，品種也多。

轻骑漫步者

不吃，不想吃；
回忆80年代初，三角几分一代的鸡蓉肉汁方便面，至今不忘！
那才叫好吃。